公司新闻

今天中伏做这面给家人吃,简单快捷又鲜香,好吃到尖叫,吃过才懂

原标题:今天中伏做这面给家人吃,简单快捷又鲜香,好吃到尖叫,吃过才懂

今天中伏做这面给家人吃,简单快捷又鲜香,好吃到尖叫,吃过才懂!

俗话说得好:头伏饺子,二伏面。今天就是夏季三伏中的中伏了,吃面那是必须的,这样简简单单做上一锅,鲜香好吃停不下嘴。

面条这样做比凉面好吃,比汤面还简单看看就会,鲜香好吃停不下嘴!这样做面还是很多年以前和陕西的一个朋友学到的,看起来超级简单,但是吃起来的味道太好吃了,我家隔三差五就会做一次,可以说百吃不厌,只有吃过才懂哦。今天用挂面做,味道一样好,有菜有面吃起来也不腻,是我家夏天最喜欢的一款面条吃法,可以说比凉面好吃,比汤面都简单。

材料:挂面,空心菜,生抽,老醋,盐,大蒜,花生油,辣椒面。

做法:

展开全文

1,挂面一把,够一家人吃就可以,这个挂面是老妈给我特意用自家产的面粉压的,煮出来不塌不粘很好吃。其实做这种面条鲜面是最好的,但挂面味道也不差,更简单。

2,锅里加入水烧开,把挂面煮上,开锅后,小火煮2分钟,用筷子夹开看看,没有硬心就可以了。

3,捞出面条,分别盛入盘中,再把青菜放入锅里焯熟,然后也捞到盘子里和面条放在一起,我选择的是空心菜,配面条的蔬菜可随意。

4,好不好吃,全看这碗料汁了,生抽2勺,老醋1勺半,盐少许,一起搅拌均匀,这个量是两大盘面得调料,如果做的多,料汁就要适当多加入一些。

5,把料汁倒入面条中。

6,再把上面放上蒜末,小葱末,辣椒面,用热油泼上即成。

7,这样简单得一碗面,吃的饱饱的,味道鲜香,只有吃过才懂,我家是百吃不厌。

峰儿话语:

1,文中这碗料汁的量是两大盘面的调料,如果做的多,料汁就要适当多加入一些,不然味道就淡了。

2,面中搭配的蔬菜,随意就好,家里有啥就搭配啥,不用刻意。

感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,粥类,烘焙,果酱,冰糕,甜品等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~

联系我们

CONTACT US

联系人:张先生

手 机:

电 话:

邮 箱:

地 址: