行业新闻

5G时代到来,KOL能为餐饮带来什么?

原标题:5G时代到来,KOL能为餐饮带来什么?

在餐饮行业中,营销的方式有很多中,有打折优惠,有做活动引流等等。随着互联网的发展,我们发现在网络中也不断出现了餐饮营销新的机会。

并且,5G时代到来,移动互联网的普及,抖音、快手的短视频的发展,第三方测评机构(大众点评、小红书等)的不断壮大。

未来KOL营销越来越受市场青睐。

KOL能为餐饮带来什么?

1、为餐厅引流、带货

星巴克和淘宝知名博主kol薇娅联手,开始了自己的第一次直播卖货。

在直播中,主播一边介绍手中的星巴克杯子,一边和星巴克定制版天猫精灵互动,演示着语音点咖啡,在产品上线五秒倒计时结束后,3000件星巴克联名产品随即秒售罄,而接下来一连5个小时的直播,星巴克更是卖出了近16万杯饮品。

16万杯饮品,这是什么概念?要知道,如果按照一家出杯量大的茶饮店来算,1天可卖1000杯,那16万杯就相当于这家店5个多月的业绩了。

展开全文

KOL就有这么恐怖的带货能力!事实上,一线城市很多餐饮品牌已经在这么运作,餐厅开业前会举行品鉴会,专门邀请一些本地的美食大号和抖音、微博、小红书、大众点评的KOL来试吃品鉴,为其开业造势。其中一部分会花钱。

再举个例子,甘茶度品牌开业期间,每天请一批KOL来店内品鉴以及在美食大号推文。

连续20天的轰炸,一下子从一家新店跃升为现象级网红,几乎让城市内的所有人都知道他们的存在。有了名气之后,品牌就有底气在选址、资本都层面开始有议价权。目前他们发展得很好。

2、为品牌做背书,提高品牌溢价

大众点评会有一些被认证的专业评论家,如果评论家能够给餐厅一些好的评价,消费者在看到后会对餐厅会有一个初步的信任感,选择你的机会也会大很多。

这种类型KOL他可能本身没有直接带货能力,但他却能为品牌带来溢价,拉升品牌势能或者是给品牌带来信任状。

3、餐厅打造KOL

在抖音上开设品牌账号,将内部特点突出的员工设立为主角IP,打造相应剧情。

据了解,通过抖音账号能为门店带来一定引流效果,甚至有顾客专门前往。

品牌一定要学会立人设,讲故事,传递价值观。打造KOL一定不是简单的引流,宣传某个菜品。

比如:教消费者一道道制作菜品,传递美食文化等。

联系我们

CONTACT US

联系人:张先生

手 机:

电 话:

邮 箱:

地 址: