行业新闻

天冷了,最馋这蒸菜,简单蒸一蒸,好吃好看待客有面,鲜到流口水

原标题:天冷了,最馋这蒸菜,简略蒸一蒸,好吃美观待客有面,鲜到流口水

天冷了,最馋这蒸菜,简略蒸一蒸,美观好吃待客有面,鲜到流口水!蒸菜能最大极限的确保食材的原汁原味,也是最健康的吃法。秋天易上火,适合吃蒸菜。蒸菜做法虽简略,可是也不是每个人都能承受它的吃法,究竟更多的人仍是偏心炒、炸、炖的做法,所以蒸菜好吃也需求食材的完美调配和制作方法。

我家比较爱吃鸡蛋,不管是炒蛋、煎蛋、仍是炖蛋都喜爱。可是光吃寻常做法的美食不免吃腻,美食仍是需求有构思的。今日买了几个松花蛋,二宝也爱吃,可是都说松花蛋不能够多吃,那我们就和鸡蛋火腿肠调配做个蒸蛋,不但做法简略,菜品也是香软顺口,百吃不厌,用来待客也有里有面哦。

资料:鸡蛋 松花蛋 火腿肠 油 盐 蚝油 酱油 食用碱

打开全文

制作方法:1首要松花蛋切成小丁,放入蒸盘中,磕入两个鸡蛋,放入适量油,盐,酱油,蚝油和少数食用碱拌和均匀。

2再参加和鸡蛋等量的清水拌和均匀。

3上蒸锅,最好蒸盘上盖上一个盘子或许盖上保鲜膜,记住盖保鲜膜要扎几个小眼哦。

4在蒸第一层蛋的时分,我们要做二层蛋液。火腿肠切成丁放入碗中,磕入鸡蛋,参加油,盐,蚝油,再参加和鸡蛋等量的清水拌和均匀备用。

5比及锅中的蛋液表层凝结,不必熟透哦。倒入火腿蛋液。

小火蒸熟透即可离火,略微凉一下,即可切块装盘。记住全程要用小火,以防蛋液蒸飞了,就会有许多小洞洞,影响胃口。

明儿今日的共享就到这儿,十分感谢您的阅览,其实蒸蛋的做法有许多不同的版别,你还知道哪些做法?欢迎您留言讨论。或许你喜爱却不会的菜式,也能够留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,期望和您不见不散哦。喜爱明儿的,欢迎重视、谈论、点赞、共享哦!

联系我们

CONTACT US

联系人:张先生

手 机:

电 话:

邮 箱:

地 址: