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花菜和此物一起炒,每天炒一盘,视力好了,肝也健康了,越吃越瘦

原标题:花菜和此物一起炒,每天炒一盘,视力好了,肝也健康了,越吃越瘦

感冒在日常生活中是常见的一种病症,因有时并不会引发其它一些症状,所以基本都不太重视,但长期以往,会出现频繁感冒现象,这就说明集机体免疫力遭受到了损害。想现在生活当中对感冒症状进行有效防治,美食的有效摄入是比较关键,今天就介绍一道,它是花菜胡萝卜。别看两个都是素菜,但是它营养搭配是非常全面,吃到口中,有一种清香脆爽的感受。下面和小编一起来看如何制作吧。

【花菜胡萝卜的做法】

第一,要准备的主要食材:菜花,大约两百到三百克;胡萝卜,五十到一百克;菜椒,四十到五十克。其它配料:食盐、鸡精、老抽、调和油、蒜糖等。

第二,花菜是要进行提前处理,首先把它掰成较小的形状,然后取比较大的盆,里面加上清水,放入适量盐,之后把菜花放进去,要浸泡十五到二十分钟;中间可把其它配料进行处理,蒜去皮,其它要洗干净,菜椒切成较小的形状,蒜切成薄片状,胡萝卜先去皮切成小的片状。

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第三,首先要把锅子提前加热,这样在炒的过程中,才不会出现糊锅现象,然后加入适量油,放入蒜片,香味出来之后,把胡萝卜放到里面翻炒,一般要五到十分钟的时间,这样和后面花菜成熟时间基本上一致。

第四,时间差不多,把处理的花菜加入,放几滴的老抽着色,翻炒匀之后,放入菜椒,加适量的盐、鸡精,一点糖,进行味道搭配,最后加入适量清水,翻炒几遍,等里面汤汁基本收到锅底时,这道菜就完成了。

【花菜胡萝卜的营养价值】

花菜里面水分含量是非常大的,基本能在百分之八十左右,而且热量是非常低,里面含有维生素、胡萝卜素、硒等微量元素,都是比较多的,对血管清理、肝脏的平和养护,是有好的作用。胡萝卜里面就是β型的胡萝卜素,含量比较充足,它可有效转化成一种抗氧化剂,对身体细胞的老化程度,可以有效降低,还可对眼睛有很好的保健作用。经常吃花菜胡萝卜,可对肝部有好的养护,进而对眼睛有好的保健作用,如果大家眼部出现疲劳或其它一些症状,那么可用这道菜来缓解、治疗。

除了上述功效之外,花菜搭配胡萝卜的热量很低,帮助改善肠道的功能,减轻你们的体重,保持肠道的健康,越吃越瘦。

你们吃过花菜炒胡萝卜吗?

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